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(网上下单、门店(🔧)自提模式示(🌫)意图)

其(🌯)(qí )调研的(de )74个社区(💗)(qū )品牌(涉(shè )及门店(🛁)(diàn )数5368家)中，57%的(😬)社区生(⛲)鲜品(pǐn )牌开通(tō(🚋)ng )了线上业务，在开通(🐋)线上业务的(🌫)企业里(🧒)(lǐ )面，48%的(de )企业是(shì(🏴) )通过第(dì )三方平(pí(🎏)ng )台来实现，31%通(🗿)过小程(🦃)序(xù )来实现(xiàn )，还有21%的企业自建平台(📣)开展线上业务。

从成(🉐)本(běn )构成来(📙)(lái )看，人(rén )力成本和租金(🎞)分别占到销售额(é(🦋) )的8%和5.6%。

尤其是(💉)在拼团(🛵)玩法比较流行的(🍩)当(dāng )下，到(dào )店提货(💘)(huò )还能跟(gē(😗)n )拼团等(🍩)(děng )营销玩法结合(🙌)在一起，带动门(mén )店(📵)客流和销售(🦇)。

只有这(🥔)样，一个品牌才(cá(🔷)i )可能有(yǒu )更长的(de )生(🏚)命力(lì )。

在采(🐧)(cǎi )访过(🥔)程中，品途商业评(píng )论记者发现，对于(🐴)此次跨界合作，满记(👯)甜品高(gāo )管(⏭)都提(tí )到了团(tuán )队协同(🗼)(tóng )问题，潘冠鹤也将(⚡)其归(guī )结为(⏮)团(tuán )队(🍵)高执行效率的功(😧)劳，“管理团队需要(yà(⛺)o )承担更(gèng )多(😌)的工(gō(🤕)ng )作责任(rèn )并兼备(👵)(bèi )勇于开拓创新的(👘)能力。

满记甜(🎰)(tián )品CEO潘(🧕)冠鹤就认为“随着消费形态的日益(yì(🏭) )多元化(huà )，开放(fàng )品(🐈)牌、整合资源，跨界营销是一种趋(qū(🤙) )势。