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而(🐄)且，我们平时(shí )喝茶、(🛰)泡茶用的茶叶(yè )都特(🈲)别少(shǎo )，一杯茶也(yě )就(🏵)用几(⛲)克(kè )茶叶而已，其(🙂)中的(🗼)鞣(róu )酸更少，并不用担(👁)心。

一问消(xiāo )息来源，才(🏕)知道是一(yī )篇网络上(🤾)(shàng )的(🏜)文章。

《外商投资(zī(🌵) )法》立(🌆)法进程加速，既表明体(🎹)(tǐ )制内外对这样一部(🤝)法(fǎ )的强烈期待，也表(🗡)明(míng )参与立法(fǎ )工作(💷)的人(🧝)大代表和有(yǒu )关人士(🥅)对主要问题已(yǐ )达成(🐙)或基(jī )本达成共识。

茶(🚭)叶的(de )确会影响(xiǎng )铁的(💎)吸收(🏒)，不过鸡蛋(dàn )中的(🕙)铁并(➖)不高。

这个(gè )说法称，糖(📨)与鸡蛋的结合会使(shǐ(🕎) )鸡蛋蛋白质中的氨基(🧡)(jī )酸(🌚)形成果(guǒ )糖基赖(🎮)氨酸(🌇)的结合物(wù )，而这种物(🚄)质不易被(bèi )人体吸收(🌚)(shōu )，所以会对健康产生(💚)(shēng )不(📎)良作用。

说法称，茶(🐐)叶中(😃)含(hán )有大量鞣酸，而鞣(📚)酸(suān )与蛋白质合成具(🥋)有收(shōu )敛性的鞣(róu )酸(📛)蛋白质，导致肠道(dào )蠕(👰)动减(🏾)慢(màn )，延长了粪(fè(🍠)n )便在(🈂)肠道(dào )内滞留的时间(♊)，造成(chéng )便秘，甚(shèn )至结(🕠)石，还(hái )会影响铁(tiě )的(🚇)吸收(㊗)，导致贫血。

其实这(📯)种(zhǒ(🤖)ng )说法完全是危言耸听(🍀)(tīng )。

的确，大豆中有胰(yí(😫) )蛋白酶抑(yì )制因子，抑(🐛)制胰(🍽)蛋白(bái )酶和胰凝(🕘)乳蛋(🐗)白酶对(duì )蛋白质的(de )消(🚵)化作用，但豆浆煮(zhǔ )熟(📡)的过程，可以破坏(huài )大(🐛)部分胰(yí )蛋白酶抑制(🐃)因子(🌝)，使(shǐ )其失去活(huó(🗒) )性。