2011快乐大本营

每年大(🗝)年(nián )三十，那(📽)是家(jiā )中的(👏)小孩(hái )子最(👜)开心的时候(❓)，除(chú )了可以成群结伴地放鞭(biān )炮，还可以收到来自长(zhǎng )辈的压岁钱；家中的男(nán )人们则围坐在炕头谈天(tiān )说地、把酒言欢；家中(zhōng )的女人们(men )最为忙碌，她(📌)(tā )们在(🧥)忙活(🍙)(huó )着年(🍔)夜饭(🏭)的一(yī(🕎) )道重(🦐)头戏(xì(🎬) )——(🍪)包饺子(🕡)。

我的(🕑)儿子(zǐ(🦑) )不会(♉)打电话(🌊)来(lái )，他只能(🍬)(néng )默默地像(🥐)个刺(cì )猬一(📱)样去(qù )反抗(🚎)吧。

我的家乡(💕)也许(xǔ )不那么特别，但巷口(kǒu )的美食，楼梯间的饭菜(cài )香，水面的波光，桥面(miàn )上人影摇晃，承载了我(wǒ )无数心愿的烟花……都(dōu )让这个小(xiǎo )地方，一直是(shì )我脑(🍨)海中(zhōng )最甜(♿)的“冰糖(🚰)(táng )葫(👬)芦”。

跑船(⭕)人以(🐟)船为(wé(🛵)i )生，他(👜)们(men )每逢(🅾)过年(💿)都会(huì(🥟) )在自(🛑)己的(de )船(🔒)头(他们称之(💪)(zhī )为“龙头(tó(🌉)u )”)供上年糕、(🦎)硬币、大(dà(⬛) )葱等贡品，“这(🎈)是为了(le )祭祀河神，祈求它保(bǎo )佑我们来年航行一路平(píng )安。

我家所在的乐都区(qū )，正是这次活动的主会(huì )场。

小年这天，我与家(jiā )人朋友一(yī )起来到这里，沿着乐(📘)都(dōu )著名小(🌁)吃一条(👏)(tiáo )街(📮)往东面(😐)(miàn )走(🦗)，便到了(🛥)“青海(🈯)年·醉(✒)海东(🌳)”启动(dò(😐)ng )仪式(🌈)的主(zhǔ(🍛) )会场。

回到朋(💡)(péng )友家，勤(qí(🙍)n )劳的大嫂早(🛣)已(yǐ )准备好(🍤)食(shí )材，火红(📦)的辣椒汤底，自家稻田里的稻花鱼(yú )，放在一起便是凯里著(zhe )名的酸汤鱼。

时至今日(rì )，家乡人都渐渐奔向了(le )小康，所谓的春节“仪(yí )式感”似(sì )乎也渐行渐远(yuǎn )，有人(✍)觉(jiào )得年味(🐅)越来越(🚩)(yuè )淡(🚅)了。

听(tī(🌕)ng )小叔(🍹)说，简单(🗾)(dān )的(🎰)烹饪方(😨)(fāng )法(🥨)，是为了(🏌)保(bǎ(💊)o )留食材(🚼)最(zuì(✅) )原始的(👋)味道。