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宋华琳(🕸)分析(xī )称，各方(🅰)尤为关注(zhù )各(🎇)级地方政府在食(♈)(shí )品安全监管(🤲)中发挥(huī )的作用(👐)，主要原因(yīn )有(🥟)两方面，首先是(shì(🖥) )中央制定监管(🍏)政策(cè )，实际(jì )落(🔙)地的具体(tǐ )监(💿)管行(há(🤣)ng )为是由地(🍈)方(fāng )监管机(jī(💟) )构准备完成；其(👘)次(cì )，对于很多(🍼)实际问(wèn )题，地方(🔝)政府更接(jiē )近(🧕)监管实践，更了(le )解(🌓)地方民众的切(🔫)实(shí )关切，也可以(🧢)更好(hǎo )地因地(💤)制宜，有的(de )放矢地进行监管。

“这类(⬛)案件应当引(yǐ(💁)n )起我们的反思。

让(💌)(ràng )每一名参会(🗿)者印象(xiàng )深刻的(😋)是，会场深(shēn )蓝(👎)色背(bèi )景板上“尚(🎟)(shàng )德守法(fǎ ) 食(🚏)品安全让(ràng )生活(😇)更(gèng )美好”这几(🏅)(jǐ )个大字(zì )。

同时(😉)食品问题还(há(❄)i )涉及监管部门人(🛒)事(shì )编制和经(✡)费保障，需要地方(✋)政府负起(qǐ )相(🥟)应的责任。

南开(kā(💇)i )大学法学院教(🐠)授宋(sòng )华琳当时在接受《法制日(🛌)报》记者采(cǎi )访(🔕)时分析称，2016年中(zhō(🍚)ng )央一号文件再(🧕)次强(qiáng )调食品安(🏭)全责任制(zhì )，是(🗄)因为食品安全(quá(🌛)n )与农产(chǎn )品质(🥄)量安全(quán )、农业(🐥)(yè )发展有密切(〽)(qiē )联系。

在整个管(💯)理(lǐ )层阶段(duà(🖖)n )，食品安全体制属(😔)(shǔ )于多头监管(🦀)，农业(yè )部门、工(🔘)商部门、食药(📺)部门和质检部(bù(🎒) )门都在进行所(💀)谓的(de )监管。