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“地方政(zhèng )府必须要根据《规则》，建设相(xiàng )应(🏮)的(⚓)监管能(néng )力，其(🤖)中(😸)包括建立一套食品安全(quán )监管的溯源(🚋)(yuá(💑)n )制度，最后要查清(🆓)责任。

“食品(pǐn )安全依赖一种企业守则，有些(🌸)食(🤽)(shí )品生产经营(👍)(yí(🕧)ng )者见利忘义。

在郑风田看来，对(duì )于相关(🆒)领(🕰)导(dǎo )干部的问责(📧)，过(🗒)去的主要形式是(shì )进行约谈，“以前发生(➿)重(🍃)大食品(pǐn )安全(👖)事(🔀)件时(shí )，国家食药局以及相关监管部门(mé(🏝)n )、(➿)地方政府(fǔ )部(☕)门(🧗)都处理了一批领导干部，但(dàn )这次以文(🍆)件(🛠)(jiàn )的形式出台，意(🤯)味着将全面严格(gé )实施相关追责问责”。

”宋(🏈)华(📎)琳(lín )分析说，关(👕)(guā(✍)n )键在于规范食品生产经营者的行(háng )为(🌟)，让(♍)其守(shǒu )法经营，强(🔅)化(Ⓜ)自律，完善食品生(shēng )产经营者的内部管(💭)理(🎂)。

用这位负(fù )责(🌲)人(🤕)的话来(lái )说，“管着‘山东南菜园’,要保(bǎ(⚾)o )证(🏣)蔬菜安全(quán )，‘(🔨)千(🐗)斤’压力并不夸张”。

□ 法制网记者 赵丽(😐)

三(🆑)管齐下防患未然(💲)