而且(qiě )，胰(🅿)蛋白酶(méi )是消化蛋白(bái )质(👒)的，遇到鸡蛋中的蛋白是要(👝)分解以便消化而不是结合(😾)。
只要充分加(🔚)热煮熟，豆浆和(🎵)鸡蛋还是可(💜)以成为好搭档(📂)的，大家可(kě(👿) )以放心吃，不必(➖)担心降(jiàng )低(🌦)营养价值(zhí )。
研(😜)究显(✒)示(shì )，动(🌭)物食品(pǐn )，以及(🏭)脂肪(🧖)(fáng )含(hán )量高的食(shí )品(🏓)(pǐn )当(🏝)中，都(dōu )往往含有相(xià(🦖)ng )当高(🚢)水平的(de )糖化蛋白，特别是那(🥗)些(xiē )炭烤、烧烤(kǎo )、炖烧(🈳)、油(yóu )炸、干煸等烹调方(🛫)法，所产生的糖化蛋白就比(📷)较多。
首先说豆浆中的胰蛋(🆕)白酶抑制物(🥇)。
而且，鸡蛋的营(🛁)养价值高，含(👚)有优(yōu )质的蛋(🏈)白质(zhì )、维(🕋)生素和(hé )部分(🐅)矿物质(zhì )，关(📁)键还非(fēi )常(chá(🍸)ng )实惠(🧦)。
但(dàn )是(shì )，昨天我(wǒ )妈(🤓)(mā )突(🎎)然跟我(wǒ )说(shuō )，听人说(🏡)(shuō )吃(🏬)鸡蛋要当(dāng )心，吃完后(hòu )可(🥀)千万不要(yào )喝茶或者喝(hē(🌴) )豆浆，因为(wéi )会导致结石，还(🈷)损失营养。
实际上，茶叶中的(🧦)鞣酸含量并不算高。
而经过(📞)油煎后，糖化(🤹)毒素含量会升(😶)高到2749kU/100g，也才刚(🔧)刚接近(jìn )牛肉(🔽)的含量(liàng )。
而(🙀)经过油(yóu )煎后(🔋)，糖化(huà )毒素(🧘)含量会(huì )升高(🥤)到2749kU/100g，也(🍕)(yě )才(cái )刚刚接近(jìn )牛(📬)(niú )肉(🚐)的含量(liàng )。
如果说吃(chī(🗺) )鸡蛋(🤓)后不能(néng )喝茶，那你(nǐ )让茶(⚓)叶蛋怎(zěn )么办？
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