双峰

第四个阶段(🤬)是“便(🗜)利店+生(shēng )鲜”的复合业(yè )态的兴起，代表案例有(✅)好(hǎ(📎)o )邻居最新一(yī )代的“社区(🕒)全(quá(👝)n )渠道会员店”，以及超市(shì(💬) )发与(🧒)罗森合作(zuò )的“超-罗便(🔥)(biàn )利店”等。

截(jié )至3月3日，已(😶)经向(💻)大会秘书(shū )处报到的代(➡)表(biǎ(🔄)o )2956人。

尤其是(shì )在拼团玩法(🍈)比(bǐ )较流行的当(dāng )下(📞)，到店(💠)提货(huò )还能跟拼团等(dě(🍓)ng )营销(〽)玩法结(jié )合在一起，带(dà(🔝)i )动门(🅰)店客流和销售。

店铺(pù )生鲜占比较高(gāo )，达到53%，生(🛃)(shēng )鲜(🦄)品类毛利率(lǜ )19.6%，客单价23元(🔐)(yuán )，生(🐗)鲜损耗率(lǜ )8%。

以重庆社区(💿)生鲜(📂)连锁“果琳”为例，成(🎁)立于(👓)2012年的(de )果琳在重庆已(yǐ )拥(🏇)有30多(✌)家直营门店，主要(yào )分布(⚽)在社(🚗)区和(hé )写字楼门口(kǒu )。

前(🎿)海开源基(jī )金首席经(🕎)济(jì(⚡) )学家杨德龙称(chēng )，综合各(📲)方面(🃏)(miàn )来看，市场(chǎng )迎来了牛(🧖)市启(🍍)(qǐ )动的机会。

双方合作开发(fā )了联名套餐及影(📦)片的(🕕)衍生(shēng )周边手办，并(bìng )在(🧓)满记(🌁)甜品(pǐn )全国500多家的门(mé(🌧)n )店同(♿)步启动宣传及销(🔊)售，并(🎶)适时针对双(shuāng )方粉丝推(📥)出(chū(💫) )了联名卡等。