消失的厨神

陈(🥞)建荣介(jiè )绍，虽然(rán )茅台镇明面上不(🤟)准生产(🗼)和销售(shòu )洞藏酒，但是做假(📷)(jiǎ(🧗) )洞(dòng )藏(📖)酒的商家不在少(shǎo )数，他曾(🥐)(cé(🍂)ng )推测，关(🕉)(guān )于(yú )当地假洞藏酒的每(👃)日(🍇)销量，“销(🕙)售额(é )可(kě )能有上千万元。

当(🐤)记者问(🦒)及(jí )里面的酒(jiǔ )是哪家酒厂(🍿)生产的(📳)时候，张华(huá )春解释称(chēng )，“就是(😹)外面的(🙇)小酒厂，你放(fàng )心，不是(shì )酒精(💘)勾兑的(🕯)酒。

另一位“茅台(tái )镇洞藏酒(jiǔ )”销售商(🔁)则表示(🏕)，“洞藏酒”可以定制(zhì )，一般定(🧥)(dì(👈)ng )制(zhì )周(🧔)期也就一个星期(qī )左右，包(🤝)(bā(💻)o )装作假(🍆)后(hòu )，一般人也分辨不出。

“如(🛌)果(🗓)(guǒ )你要(😋)的话(huà )，纸箱的80元一件（箱）(📱)给你，一(🐔)件（箱(xiāng )）6瓶，”老板张华春说(🛳)，洞藏(cá(🔮)ng )老酒销量(liàng )大，外包装分为木(🎂)箱和纸(😃)箱两(liǎng )种，“木(mù )箱装的每箱价(🌫)格105元，纸(🎽)箱相对(duì )便宜，但(dàn )是现在库存只有(🐷)纸箱装(📿)，木箱(xiāng )得等一段(duàn )时间。

散(🐤)(sà(🦖)n )装(zhuāng )白(😺)酒灌制的“洞藏(cáng )酒”，很(hěn )多(⚡)都(🍧)走上(shà(⏸)ng )了(le )电商平台销售。

“把散酒装(zhuā(💾)ng )进做旧(📲)的(de )包装，一个星期就能出长满(🕒)霉(méi )斑(🔥)的成品(pǐn )。

新京报记者致电茅(🚁)台镇酱(➗)府(fǔ )酒业有限(xiàn )公司得知，该(🤢)公司没(⚪)有洞藏酒(jiǔ )类产品，所有产品(💞)各类信(⛰)息、手续也都(dōu )齐全。

王(wáng )兵称，洞藏(🌴)酒是他(👰)用20年的老酒(jiǔ )进行勾兑(duì(💰) )，“不(😄)像(xiàng )网(🖖)(wǎng )上那些五六十一斤(jīn )那(🐖)种(🚂)，劣(liè )质(🦀)酒，”王(wáng )兵说完，反问记者，“那种(😁)(zhǒng )你敢(🤵)买吗(ma )？”

扫描二维码显示，该洞(🆒)藏(cáng )酒(🎧)为贵州(zhōu )省仁怀市茅台镇酱(🖱)府酒业(🔁)有限(xiàn )公司生产(chǎn )，一斤装，售(🍰)价688元。