毛骗第一集

可(🏜)以看出(chū )，相比(💞)(bǐ )牛肉、猪肉(🏛)等(děng )动物性食(🥊)品，鸡蛋与(yǔ )红糖中产(🖕)生的(de )这点糖化(🥢)蛋白并不多(duō(🌧) )，真没有必要(yà(⬅)o )太担心。

说法中(🥗)的糖(táng )基氨基(🎍)酸化合(hé )物，也叫“糖化(🍘)蛋白(bái )”。

说法称(🍼)，鸡蛋含(hán )有的(🗼)蛋白质比(bǐ )较(🎂)多，如果吃完药(🗼)再(zài )吃鸡蛋，更(😓)会(huì )增加肠胃的负担，而(ér )且还会十(🐿)分影(yǐng )响药效(🤖)。

说法称，吃(chī )完(🛠)鸡蛋后吃柿(shì(🎂) )子轻则会(huì )得(🗡)食物中毒(dú )，重(🛫)则会导致(zhì )急性肠(chá(🥇)ng )胃炎还有肺结(😙)(jié )石。

说法称，豆(🗨)浆中(zhōng )有胰蛋(🕜)白酶抑(yì )制物(💳)，能够抑制蛋白(🥡)(bái )质的消化，而(ér )且鸡(🈯)蛋中的黏性蛋(😻)白(bái )与豆浆中(🚈)的胰(yí )蛋白酶(😐)(méi )结合，形成不(❎)(bú )被消化的物(🍬)质，大大(dà )降低营养价值(zhí )。

而经过油(🛡)煎后，糖(táng )化毒(🛋)素含量会(huì )升(🔒)高到2749kU/100g，也才刚刚(💾)接(jiē )近牛肉的(🐄)含量(liàng )。

这个说(⛎)法称，糖与(yǔ )鸡蛋的结(🏑)合会(huì )使鸡蛋(😫)(dàn )蛋白质中的(🦌)氨(ān )基酸形成(👳)果糖基赖氨(ā(➡)n )酸的结合物，而(🔔)这种物质不易被人(ré(📅)n )体吸收，所以(yǐ(🥞) )会对健康产生(👲)不(💍)良作(zuò )用。