华嘉元

”一(💢)家餐厅的经营(🔬)者告诉记者，外(wà(🈺)i )卖(mà(🏃)i )平台上如(rú )何(💀)满减，满减多少，怎(zěn )么(me )能避免消(🦌)(xiāo )费(🌪)者“只薅羊毛”，这(👂)些(xiē )都经过严格(🦇)(gé )的(🛶)测算，而将菜品(😒)单价(jià )调(diào )高是保证(zhèng )餐厅盈(🏃)利的(🎟)必需手段。

作(zuò )为方案设(shè )计者(🗾)，中国(🈸)建筑科学研究(🌓)(jiū )院相关负责(zé(♊) )人称之为“技术规范(🍥)”，无疑是最(zuì )权威说法。

这种做法(♋)成效(🐺)(xiào )如何，不妨留(👬)待市场评判。

天下(🙅)苦(kǔ(🀄) )“公摊面积(jī )”久(🌇)矣，这个消息一出(chū )来(lái )就引发(🛺)各(gè(🥞) )种解读。

一些知(🔲)名品牌的(de )餐饮店(🚨)有一(🤔)(yī )批忠实的顾(⛓)客群，外卖(mài )占(zhàn )比较小或(huò )排(🛁)名对(🐮)外卖数量的多少影(yǐng )响较小，因(🤮)此在(🗯)与外卖平台销(👕)售的(de )谈判中，还(há(✨)i )有比较高的议价能(🎖)力。

不(bú )仅如此，还有市民发现了(📱)部分(🌍)餐厅(tīng )线上线(🐧)下价(jià )格不一样(🍨)。

其中(🔀)，部分(fèn )餐(cān )厅(🎵)为外卖(mài )推出了定制产品，而店(👲)里(lǐ(🍢) )没有类似(sì )产(😛)品；也有部分餐(👔)厅外(🛶)卖(mài )菜品的计(🎦)费(fèi )方式与店内不同，如店(diàn )内(🐁)(nèi )是(🧝)按照重(chóng )量，以斤、两计费，而外(🌷)(wài )卖(💶)则以个、份计(🔶)费；但更多的被(🏤)访(fǎng )餐厅出现的(de )则(😀)是同样的菜品，外卖(mài )平(píng )台的(🕒)价格(💫)(gé )更高。

有的称(👌)马上终结“公摊面(👃)积”，有(👳)的则说没那么(📎)简单(dān )。

在这一情(qíng )况下，外卖平(🐱)台的(🦅)话语权(quán )增大，商(shāng )家的议价能(🕳)力下(🍚)降也是意(yì )料(💪)之中的事(shì )。

一定要买单份的话，我(wǒ(🕎) )们还有套(tào )餐，也比店里便宜一(⛎)些。