梁山泊与祝英台

吃(chī )完(🍛)鸡蛋(dàn )后(👏)不能立即(♋)吃糖？

说(🛺)法称，豆浆中有胰蛋白酶抑(yì )制物，能(🚓)够抑(yì )制(⛱)蛋白(bái )质(❄)的消化，而且鸡蛋中的黏性蛋白与豆(👪)浆中的胰(👟)(yí )蛋白酶(😻)(méi )结合，形(🐠)成不(bú )被消化(huà )的物质，大(🚣)大降低营(🔴)养价值。

4日(🕤)，华北中(zhō(🔲)ng )南部、黄淮大(dà )部、东(dōng )北地区(qū(😻) )中南部等(✴)地大气扩(😤)散条件较差，有轻到中度霾，部分时(shí(💒) )段有重(chó(💶)ng )度霾。

实际(🥔)上，我们现(✏)在吃的柿子都是经过脱涩处理的(de )甜(🍽)柿子(zǐ )，它(🏾)所(suǒ )含的(🌒)鞣(róu )酸含量其实非常低，甜型柿子在(🗜)自然成熟(👴)后鞣酸(suā(🎵)n )的含量(lià(🌘)ng )就很少(shǎo )了(0.5%以下(xià ))，几乎(hū(😨) )没有涩味(🌳)。

再说鸡蛋(📨)黏性蛋白(➕)。

此系去年(nián )12月23日十(shí )三届全(quán )国人(🕥)大(dà )常委(🕤)会(huì )第七(🌖)次会议初(👬)次审议后的第三次审议。

这(🈲)(zhè )个说法(🦏)(fǎ )称，糖(tá(🥃)ng )与鸡蛋(dà(🧓)n )的结合(hé )会使鸡蛋蛋白质中的氨基(🥢)酸形成果(🥕)糖基赖氨(🏟)酸的(de )结合物(wù )，而这(zhè )种物质(zhì )不易(🐨)被人体吸(😈)收，所以会(🎮)对健康产(📼)生不良作用。

这种物(wù )质在(🛠)人(rén )体内(🚤)就(jiù )存在(🐧)，尤其是糖(⚓)尿病病人。

研究显示，动物食品(pǐn )，以及(😽)(jí )脂肪含(🕺)(hán )量高的(🔮)(de )食品当(dā(🌤)ng )中，都往往含有相当高水平(🗻)的糖化蛋(⤵)白，特别是(⌛)(shì )那些炭(🆑)(tàn )烤、烧(shāo )烤、炖(dùn )烧、油炸、干(🔹)煸等烹调(🌈)方法，所产(➗)生的糖化蛋白(bái )就比较(jiào )多。