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店铺生(shēng )鲜占比较高，达(dá )到53%，生鲜品类(📨)毛(máo )利率19.6%，客单价23元(🥁)(yuá(🛰)n )，生(🖱)鲜(🔧)损耗率8%。

社区生鲜店(diàn )到底(dǐ )长什么样？《报(bào )告(🔢)》做了一个经(jīng )营“画(💢)像(♿)”：(⛎)拥(📕)有24家连锁店，单店面(miàn )积314平方米，日均(jun1 )销售额1.7万元(🥩)。

中(zhōng )新经纬客户端(🤷)3月(🔷)(yuè(🎌) )4日电 继上周五A股(gǔ )迎来3月开门(mén )红后(hòu )，周一两(🐇)市(shì )延续(xù )涨势跳(🥟)空(⚓)高(👦)开(🙌)，沪指时隔近9月一举攻上3000点，创业板指(zhǐ )站上1600点，两(✴)市反(fǎn )弹再上一个(💸)台(🔃)阶(🚾)(jiē(🏬) )。

其实，除了报(bào )告中提到的果琳(lín )生活，包括(kuò )新(🎎)希(xī )望鲜生活、舒(⛑)婷(🔏)(tí(🦅)ng )果(🐾)业、绿仓果立方、泽惠果蔬、徽果(guǒ )优选、青(🎆)点等在(zài )内的社区(🉐)生(😘)鲜(⛳)商(shāng )家均在通过有赞(zàn )拓展线上业务。

不过，社区(Ⓜ)(qū )生鲜(xiān )品牌整体(🐛)的(😻)(de )线(♒)上(✋)(shàng )销售占比还不高(gāo )，根据综合统计，调研样本企(🐟)业的平(píng )均线上销(😧)售(💱)占(🌒)比(👬)(bǐ )为9.6%。

社区生鲜店(diàn )的前世今生

随后(hòu )两市涨幅(🐔)不断扩(kuò )大，沪指一(📿)(yī(🐯) )度(🎬)逼(🍳)(bī )近3100点，创业板指(zhǐ )最高暴涨逾5%。

目(mù )前，除永辉生(😇)活等少(shǎo )数社区生(🕒)鲜(🙁)品(🍙)牌(pái )采用第三方平台(tái )+小程序+自主开发(fā )App来实(🕌)现这一功能(néng )，大多(🎈)数(🍪)社(🥚)(shè(🤬) )区生(shēng )鲜品牌选择(zé )借助(zhù )第三方平台(如京(jī(😶)ng )东到家、美团、饿(👚)了(🤗)么(🧙)等(🚯))或者第三方(fāng )工具(如有赞)来实(shí )现到家服务(即(🍵)送(sòng )货上门)。

生鲜传(🗣)(chuá(⬇)n )奇(🐆)董事长王卫表(biǎo )示，社区生(shēng )鲜店(diàn )的确是一条大(🛶)赛(sài )道，但这条赛道(💣)(dà(🤜)o )也(🔏)非常艰难。