西川瑞希

新京报(🗄)快讯(记者(zhě ) 王(🍫)姝)即将开(〽)幕的(de )十三届(🌔)全国人大二(è(🐴)r )次会议，将(🏠)审议外(wài )商投资法草案。

这(📞)(zhè )个说法称，糖(🗜)与(yǔ )鸡蛋(🍤)的结合会使(⬜)鸡(jī )蛋蛋白质(❗)中的氨基(💽)(jī )酸形成果糖基赖(lài )氨酸(🖇)的结合物(🥣)，而(ér )这种物质不易被人(ré(🌥)n )体吸收，所以会(🦀)(huì )对健康(🖼)产生不良作(zuò )用。

说法中的(🏚)糖基(jī )氨(🌞)基酸化合物，也叫“糖化蛋白(🚸)”。

糖化蛋白是蛋(⛸)白(bái )质中(👄)赖氨酸的氨(📿)(ān )基部分与还(✨)原糖的(de )羰(🆙)基在无酶的条件(jiàn )下发生(🚟)反应，形成(chéng )的(✏)产物。

王瑞(🌊)贺(hè )强调，“外(😲)商投资(zī )法草(💸)案2018年12月提(😾)请全(quán )国人大常委会初(chū(🛐) )次审议，3月(🧐)份就上(shàng )大会，时间非常紧(🤶)(jǐn )张，按照立法(♓)法(fǎ )和其(👙)他相关法律规(guī )定的要求(🐉)充分听取(📣)(qǔ )意见，我们做了(le )大量的工(🌦)作。

说法(fǎ )中的(👷)糖基氨基(🎃)酸化(huà )合物(💾)，也叫“糖(táng )化蛋(🖱)白”。

这部法(🕵)(fǎ )律草案听取意见是(shì )比(😐)较充分的。

糖(tá(📼)ng )化蛋白是(🔗)蛋白质中(zhō(⚽)ng )赖氨酸的氨基(⛏)部分(fèn )与(💡)还原糖的羰基在(zài )无酶的(🤩)条件下发(fā )生反应，形成的产(chǎn )物。

糖(🧒)化蛋白是蛋(dà(🥟)n )白质中赖(🚓)氨酸的(de )氨基部分与还原糖(☝)(táng )的羰基(❔)在无酶的条(tiáo )件下发生反(💡)应，形成的产物(👬)。

其实(shí )，大(🏪)豆中没有胰蛋(dàn )白酶，而是(🔢)含有(yǒu )胰(🦒)蛋白酶抑制因子(zǐ )。