全城热恋20121104

食物中的(📉)(de )蛋白质与糖类在高(🔰)温、油(yóu )炸等烹调(diào )过(📃)程中也会产(⏺)生“糖化(🍖)蛋(dàn )白”，鸡(jī(🌷) )蛋和(hé )红糖也不例外。

说(⭐)法称，豆浆(jiā(🕒)ng )中有(yǒ(🔈)u )胰蛋白酶(mé(🎲)i )抑制物，能够抑制蛋白质(🧚)(zhì )的消化，而(🎳)且鸡蛋(👾)中的黏性蛋(👆)白与豆浆中的(de )胰蛋(dàn )白酶结合(hé )，形(🔶)成不被(🌶)消化的物质(✌)，大大降低(dī )营养价值。

茶叶蛋表示很无语！

实(🤪)(shí )际上(shàng )，我(🆎)们现(xiàn )在吃的柿子(💺)都是经过(guò )脱涩(sè )处理(🍅)的甜(tián )柿子(🍖)，它所含(🛶)的鞣酸含量(📐)(liàng )其实非常(cháng )低，甜型柿(🐥)子在自然成(🏹)熟后鞣(🕥)酸的(de )含量(lià(🖨)ng )就很少了(le )(0.5%以下)，几乎没有(🐮)涩味。

其(qí )实(➡)这种说(📄)(shuō )法完全是(🎭)危言耸听。

数据显示，水(shuǐ )煮荷(hé )包蛋(👭)后是(shì(🦉) )90kU/100g，黄油炒蛋后(👦)升高到337kU/100g，比(bǐ )我们平(🛸)时(shí )吃的牛肉都要少很(🚂)多。

可以看出(🍟)，相比(bǐ )牛肉、猪(zhū(🍓) )肉等动物性食品，鸡(jī )蛋(🔎)与(yǔ )红糖中(🔛)产(chǎn )生(🛍)的这点糖化(🤗)蛋白并不多(duō )，真没有(yǒ(🔴)u )必要太担心(🍏)。

说法称(💈)，吃完鸡蛋后(🎤)(hòu )吃柿(shì )子轻则会(huì )得(🈳)食物中毒，重(🌺)则会导(🕐)致(zhì )急性肠(🎛)胃(wèi )炎还有肺结石。

你怎么不说不能吃(chī )肉(🤯)？