黑狱风云2

“最理(lǐ(🤬) )想状态是刺激顾(🚓)(gù )客多买。

而在(zà(🗃)i )一家主营米线的(🅾)(de )连锁餐厅中，其主(🎤)打的不同米(mǐ )线(🏩)单品在外卖(mài )平(🙀)台上的价格普(pǔ(📖) )遍比店内价格(gé(🚒) )贵3元左右。

但是(shì(🦉) )对包括简餐、快(🐹)餐店等在(🥓)内以(yǐ )外卖为主(📍)的店(diàn )铺，议价能(🤑)力就(jiù )比较差，平(❇)台(tái )要涨价，他们(😁)几乎没有反驳的(🛃)(de )资本，为了保(bǎo )证(👾)利润，也只能(néng )采(📙)取涨价这一(yī )办(💲)法。

而这代表(biǎo )餐(💡)厅每卖出100元(yuán )，平(🍷)台要拿走18元(yuán )到(🛵)26元。

而在一(yī )家主(📨)营米线的连(lián )锁(🎞)餐厅中，其(qí )主打(😫)的不同米线(xiàn )单(🈂)品在外卖平(píng )台(🗓)上的价格普遍(bià(👮)n )比店内价(🚗)格贵(guì(🛢) )3元左右。

而(🚳)成本(běn )上涨的原(🍊)因，除了年后用工(🙆)价(jià )格更高，人更(💄)(gèng )难招以外，还(há(🚡)i )有不得不上调外(🥣)(wài )卖菜品的理由(💑)(yóu )——外卖抽成(🍝)的(de )上涨。

而成本(bě(🔽)n )上涨的原因，除(chú(🈚) )了年后用工价(jià(🚺) )格更高，人更难(ná(💊)n )招以外，还有(yǒu )不(🌄)得不上调外卖(mà(🌵)i )菜品的理由——(🌹)外卖抽成的上(shà(🍾)ng )涨。

为了了解(jiě )这(🚵)是个案还(🔳)是一(yī(🥤) )个普遍现(🦅)象，北青报记者走(〽)访(fǎng )了朝阳、通(🏜)州(zhōu )等地50余家餐(📕)厅，对比店内菜品(✳)(pǐn )价格与外卖平(🍙)(píng )台上同样的菜(🛂)品(pǐn )价格。