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2018年(nián )底，中国连(lián )锁经营协(xié(🐂) )会联合“第(🌳)(dì(💙) )三只眼看(kàn )零售”联合(hé )发布《2018社区生鲜调研(yán )报告》，通(📯)过(🌔)行(háng )业(🏥)调(💞)研和深度访谈，对“社区生鲜”这一(yī )新兴角色(➰)进(🤶)(jìn )行了(🥧)全(🌁)面(miàn )的描述和解(jiě )读。

在这(zhè )个过程中孕(yùn )育出社区(😏)生(🦑)鲜的机(🤡)会(💼)(huì )，成为一种值得关注(zhù )的独立业态。

一(yī )个(🦍)优(📺)质的产(⛱)品(🕔)IP不仅能(néng )给其带来超预期的流(liú )量红利，更(📠)(gèng )重要的(😔)是(🖨)(shì )能够具有变(biàn )现的能力(lì )。

在到家模(mó )式下，近两年(📲)还(🚊)有一(yī(💋) )种(🐄)逐渐火起来的(de )“前置仓”模式，消(xiāo )费者网上下(🌇)单(🔅)，商家(jiā(🐪) )从(👣)前置仓送(sòng )货到家。

社区生鲜店(diàn )到底长什(shí )么样？(😁)《报(♓)(bào )告》做(🌲)了(🍑)一个经营“画像”：拥有24家(jiā )连锁店，单店面积(🎎)314平(🍖)(píng )方米(👋)，日(💙)均销售额1.7万(wàn )元。

为了更好地引流(liú )到店，不(🍞)少(shǎo )商家(👅)还(🔬)在(zài )尝试通过有(yǒu )赞投放精准的朋友圈(quān )广告——(🐙)例(🐡)如舒婷(🛂)果(🌐)(guǒ )业，将广告定向(xiàng )推送给门店2~3公里范围(wé(💶)i )内(🐎)，年龄层(⛎)在(🔝)20-60岁，过(guò )去30天有水果(guǒ )购买行为(wéi )的女性用户(hù )。

生鲜(⛏)品(🔎)(pǐn )类正在(🎲)发生(shēng )明显且漫长的渠道变(biàn )迁，其走向是(🗼)农(🧞)(nóng )贸市(🆒)场(🕖)作为传统的流(liú )通渠道份额进一步下(xià )跌(🧢)，被更为高(🕍)效(🚏)、先(xiān )进的现代流(liú )通渠道替(tì )代，农贸市(shì )场的转(🤓)型(🚧)势在必(🕵)行(😖)。

社区生鲜从无到有，经历了4个阶段：

而“到店(🦏)”则(💿)是网上(〰)(shà(📡)ng )下单，到店自提。