快乐大本营致青春

餐(cān )厅(tīng )经营者则在这一项上算起了账，既要(yào )保(bǎ(🌚)o )有(🤡)(yǒ(Ⓜ)u )在(🚦)外卖平台上的理想位置，又要保证(zhèng )一(yī )定的利润率(🙆)。

但(🌬)我(💑)认(🎷)为，即便是作为(wéi )不(bú )具(jù )备法律强制力的技术规(💔)范(🔩)，其(🐾)也(🚟)极具(jù )导(dǎo )向价值。

一家以各种粥类为主的中式(shì )餐(🤔)(cā(🦈)n )厅(➿)(tī(🤼)ng )，其主打的粥品在外卖平台上要比店(diàn )内(nèi )销(xiāo )售的(💗)价(🤜)格(🍴)高出2到4元。

而上文中提到(dào )的(de )海(hǎi )鲜餐厅，在外卖平台(🎈)上(👎)则(🍁)有(🗳)满35元减21元(yuán )的(de )大(dà )幅优惠。

而这代表餐厅每卖出100元，平(🏟)(pí(🐰)ng )台(🌊)(tá(😽)i )要拿走18元到26元。

这也在考验餐厅的竞(jìng )争(zhēng )实(shí )力(😥)。

“同(🚏)样(🎴)的(🐣)黄牛肉粉，外卖上贵了(le )3元(yuán )。

□衡舜(人大工作者)

对此，这(🌂)家(🍉)老(👬)板(🚍)(bǎn )解(jiě )释(shì )称，他们确实在春节后调整了菜品的(de )价(jià(👽) )格(🌯)，但(🚁)是只调整了外卖平台上的。

在(zài )这(zhè )一(yī )情况下，外卖(🍏)平(🌘)台(📊)的(🧣)话语权增大，商(shāng )家(jiā )的(de )议价能力下降也是意料之中(🐺)的(👦)事(👿)。