人体蜈蚣第二部

以(yǐ(🕡) )上文提到的主营(♓)(yíng )米线的连(lián )锁餐(⏰)厅为例，其(qí )一家(🥌)连锁店在外卖平(🍷)台上(shàng )的优惠幅(😜)度为满(mǎn )60元减(➿)24元。

餐(🦌)厅经(jīng )营者则在(❌)(zài )这一项上算起(📏)了账，既要(yào )保有(👢)在外卖平台(tá(✳)i )上的(⬅)理想(xiǎng )位置，又要(🌁)保证(zhèng )一定的利(🍸)润率。

”一家餐(cān )厅(🚞)的经营者告诉(sù(🗾) )记者，外卖平台上如(🥑)何满(mǎn )减，满减多(⏳)少，怎么能避(bì )免(🏘)消费者“只薅(hāo )羊(🧣)毛”，这些都(dōu )经过严(🏢)格(gé )的测算，而将(🤡)菜(cài )品单价调高(🎎)是保证餐厅盈(yí(🆓)ng )利的必需手段(🦀)。

其中(🎫)，部(bù )分餐厅(tīng )为(🌻)外卖推(tuī )出了定(🔖)制产品，而店里没(⏯)(méi )有类似产品；(⌚)也(🌦)(yě )有部分餐(cān )厅(⏪)外卖菜品的计(jì(🍏) )费方式与店内不(👳)(bú )同，如店(diàn )内是(🎛)按照重量，以斤、两(⚪)计费，而外卖则(zé(🍝) )以个、份计费；(😔)但更多的(de )被访餐(🔹)厅出现的(de )则是同样(🏢)的菜品，外卖平(pí(💠)ng )台的价格更高。

而(🔳)如今“建筑面积”计(🕑)价(jià )方式之所(🥊)以被(🧖)广(guǎng )为诟病，实则(🏠)是因为“公(gōng )摊面(👡)积”水太深。

但是没(🍘)(méi )过多久，就有市(🚀)(shì )民发现事(shì )情并(⚓)没有这么简(jiǎn )单(⛑)。

其中，部分(fèn )餐厅(🥕)为外(wài )卖推出了(⏬)定制产(chǎn )品，而店里(🍑)没有类似产品(pǐ(🐪)n )；也有部分餐厅(🍄)(tīng )外卖菜品(pǐn )的(👐)计费方式与店(diàn )内(😛)不同，如店内是按(🖍)照重(chóng )量，以斤、(🧖)两计(jì )费，而外(wà(🚮)i )卖则以个、份(🔊)计(jì(⏮) )费；但更多的被(🕰)(bèi )访餐厅出(chū )现(🏃)的则是同样的(de )菜(🏴)品，外卖平台的价(🌚)格更(gèng )高。

店里也不(🙇)用(yòng )再额外去(qù(🛌) )测算利润率。