20不惑

”随(suí )后她又来(🚾)到餐厅对比(bǐ )了多份(🏁)菜(cài )品，发现大部分(🎱)是(🕑)外(wài )卖更贵一些。

为(🐩)了了(le )解这是个(gè )案还(🚓)是一个普遍现象(xià(🏭)ng )，北(✉)青报记者走访了(le )朝(🎀)阳(💞)、通(tōng )州等地50余家(🌰)餐(⚓)厅，对(duì )比店内菜(cà(🅰)i )品价格与外(wài )卖平台(🎒)上(shàng )同样的菜品价(🥝)格(✝)。

”一家餐(cān )厅(tīng )的经(⏰)营(🤯)者告诉记者，外卖平(🦉)台上如何满减(jiǎn )，满减(🙂)多(duō )少，怎么能避免消(🔑)费(fèi )者“只薅羊毛”，这(zhè(🌑) )些都经过(guò )严格的(🦒)测(👑)算，而将菜(cài )品单价(🔨)调高是保证餐(cān )厅盈(🍭)利的(de )必需手段。

店里也(⬅)不(bú )用再额外去测算(🧀)利润(rùn )率。

其中(zhōng )，部(📞)分(👵)餐厅为外卖推(tuī )出(⬆)了定制(zhì )产品，而店(dià(🀄)n )里没有类(lèi )似产品(🗾)；(🥁)也有部分餐(cān )厅外(🐵)卖(📝)菜(cài )品的计费方(fā(🥐)ng )式与店内(nèi )不同，如店(🌪)内是按照(zhào )重量，以(yǐ(🔃) )斤、两计费，而外卖(mà(👱)i )则以个、份计费；(📪)但(🔛)(dàn )更多的被(bèi )访餐(🔐)厅出现的则是同(tóng )样(🆔)的菜品，外卖平台(tái )的(🏋)价格更(gèng )高。

春节前后(🤑)，多地(dì )传出消息，外(🎈)卖(📢)送餐(cān )平台悄悄(qiā(💂)o )提高了针对外卖商家(🍦)(jiā )的服务费，每笔订(😬)单(🏇)(dān )最高甚至(zhì )提高(👃)了(👝)3%。

“最理想状(zhuàng )态是刺(🎱)激(jī )顾客多买。

而在一(🤽)家(jiā )主营米线的连锁(🍨)餐厅(tīng )中，其主(zhǔ )打的(💭)不同米线单品在(zà(🤹)i )外(🅾)卖平台上的价格普(🎥)(pǔ )遍比店内(nèi )价格贵(🌂)3元左右。