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中国(👫)人民(mín )大(dà )学农业与农(👥)村(cūn )发展学院教授郑(zhè(💒)ng )风田也(✔)认为，《规定》的一个(🚽)大进(jì(😧)n )展(zhǎn )在于地方政(🗿)府(fǔ )负(🧀)首席责任，“前几年，食品安(🐨)(ān )全出现了各种各样的(🥌)问题。

三是(✂)评(píng )议(yì )考核(💠)，明确地(dì(🌜) )方各级党委和(🔵)政(zhèng )府应(👺)当充分发挥评(🏎)议考核“指(✡)挥棒(bàng )”作用，推(🎸)动地(dì )方党政领导干部(🤖)(bù )落实食品安全工作责(🎴)任。

2015年5月，习(xí )近(jìn )平总书(😞)记在中(zhōng )共中央政治局(🏖)第(dì )二(🧖)十三次集体学(xué(⏹) )习时指(🥉)出，各级党(dǎng )委(wěi )和政府(🕎)要切实(shí )承担起“促一方(🏭)(fāng )发展、(🏷)保一方平(píng )安(🌄)”的政治责(😑)任，明确并严格(😖)落实(shí )责(🛣)(zé )任制。

作为一(📥)(yī )部党内(🔆)法规，《规定》的目(🏵)的在于提(💭)高食品安全现(🧖)(xiàn )代(dài )化治理能力，“为食(💔)品安全工(gōng )作提供了新(✉)的制度保障，将更加有(yǒ(🏝)u )力(lì )地督促地方落(luò )实(🛄)食品安(🌐)全属地(dì )管理责(🎵)任，对于(🐨)(yú )提高食品安全现代(dà(🛑)i )化(huà )治理能力和水(shuǐ )平(🕖)，将产生积(🕶)极(jí )作用”。

正因(🚡)如(rú )此，近(🦌)年来，检察机关(💞)坚持重拳(🥖)出(chū )击(jī )，不断(🧛)加大惩(ché(👼)ng )治危害食品安(🎓)全(quán )犯罪力度，办理众多(🦇)危害食品安全(quán )案(àn )件(🔋)及其背后渎(dú )职犯罪。

在(👠)郑风(fēng )田看来，对于相关(🐊)领导干部的问责(zé )，过去(🏇)的主要(🐷)形(xíng )式是进行约(🍟)谈，“以前(🤢)发生重大(dà )食品安全事(🌦)件时，国(guó )家食药局以及(👄)(jí )相(xiàng )关(🥈)监管部门、地(👭)方政府部(🌶)门都(dōu )处理了(♐)一批领导(🛵)干部，但这次以(📭)文(wén )件(jià(🎸)n )的形式出台，意(🗜)味着将全面严(yán )格实施(♎)相关追责问责”。

另外，整(zhě(🎆)ng )个(gè )生产过程都要(yào )包(🚲)括各种各样的(de )记录，以便(🕵)未来解决认定责任的问(🌉)(wèn )题(tí(🐴) )等。

2月25日，市(shì )场监(🧙)管总局(🥋)有关(guān )负责人在回答记(🔖)(jì )者关于“《规定》如(rú )何督(🦍)促地方党(🏼)(dǎng )政(zhèng )领导干(👳)部落实(shí(🐃) )食品安全工作(🍿)职(zhí )责”的(🗼)问题时称，《规定(🍫)》明确了(le )三(📋)(sān )大督促落实(🕐)的(de )手段：

“这类案(àn )件应(➿)当引起我们的反思。