舞出我人生4

其实(shí )，大豆中(zhō(🆎)ng )没有胰蛋白酶，而是含(🍢)有胰蛋(dà(🍨)n )白酶抑制(zhì )因子。

郑风(🛩)田认为，《规(🛏)定》的出台，推动了地方(🚍)政府对食品安全的(😁)(de )监(🔦)管(guǎn )，未(wè(👹)i )来还要进行各种各样(🛹)的能力建(jiàn )设、队(👶)伍(🧝)(wǔ )建设，最(🥧)终建立长效监管机制(🥓)(zhì )。

原因是(shì )鸡蛋中的(🎳)(de )蛋白质会(😃)跟柿子中的(de )鞣酸结合(🐻)(hé )形成结石(shí )。

的确，大(👞)豆中有胰(🌡)(yí )蛋白酶抑(yì )制因子(🥖)，抑制胰蛋白酶和胰凝(🛀)乳蛋白酶(🚿)(méi )对蛋白质(zhì )的消化(🌄)作用，但豆浆煮熟的过(🔌)(guò )程，可以(🗻)(yǐ )破坏大部分胰蛋(🙌)白(🆘)酶抑制因(👛)子(zǐ )，使其失(shī )去活性(⛺)。

其实，这两者同吃，对(😐)健(🙃)(jiàn )康并(bì(🚵)ng )没有很大影响，最多会(📞)使蛋白(bái )质的吸收(shō(🚨)u )相对减少(👏)(shǎo )一点而已，但也微乎(😖)(hū )其微。

其(qí )实这完全(🕯)(quán )夸大了(🦆)危害。

说法中(zhōng )的糖基(📟)氨(ān )基酸化合(hé )物，也(📣)叫“糖化蛋(⛪)白(bái )”。